All Posts By

Elo

  • flan-carottes
    Plats

    Petits flans de carottes en cocotte

    On m’a récemment offert des mini cocottes Le Creuset. J’ai donc décidé de faire une recette en les mettant à l’honneur. Je vous propose cette fois des petits flans de carottes au…

  • Wok crevettes miel noix de cajou
    Plats

    Wok de crevettes – miel et noix de cajou

    Le wok est un élément indispensable de nos cuisines d’aujourd’hui, surtout si on veut cuisiner rapidement des plats simples et sains. Voici une recette toute simple mais qui fait toujours saliver :…

  • Aubergines-Pizza
    Entrées, Sans gluten

    Minis Pizz’aubergines

    L’été nous inspire et nous donne envie d’être encore plus créatives. Idée du jour : les minis « Pizz’aubergines » ou comment remplacer la pâte à pizza par de délicieuses (et plus légères ^^)…

  • Aubergines libanaises
    Plats, Végétarien

    Aubergines à la libanaise

    Etant des fans de légumes bien cuisinés, nous sommes toujours à la recherche de recettes qui changent de l’ordinaire ! Voici le parfait exemple : les aubergines à la libanaise.   Pour…

  • Courgettes au safran 2
    Plats, Sans gluten, Végétarien

    Courgettes crème de safran

    Voici une recette hyper facile à faire et franchement incroyable : selon moi (Elo), c’est une des meilleures recettes du blog ! Il est vrai que « l’Or Rouge », plus communément appelé Safran,…

  • Potiron sauce aigre-douce
    Plats, Végétarien

    Potiron sauce aigre-douce

    En vivant à Zürich, j’ai découvert un des restaurants préférés des zurichois : Hiltl. C’est un restaurant végétarien sous forme de buffet. C’est incroyablement bon, original et varié. Je suis devenue tellement…

  • tarte saumon brocolis
    Plats

    Tarte saumon brocolis

    Voici ma recette de tarte salée préférée : la tarte saumon-brocolis ! J’ai longtemps hésité à la tester car des brocolis dans une quiche, c’est assez original mais au final le résultat est…